Wochenplan

Grillerei

Grillerei

Grillerei

Ei, ei, ei - Grillerei!!!

Was gibt es Gemütlicheres, als eine Grillerei im Garten?

Grillbuffet
Klassik

Hauptspeisen
  • Cevapcici mit Ajvar
  • Putenspieße / Hühnermedaillons
  • Schopf oder Karreesteak / gefüllte Kotelette vom Kärntner Landschwein
  • Grillwürstl
Beilagen
  • Halloumi Grillkäse
  • Grillgemüse / Spargel
  • Pommes frites**/ Rosmarinkartoffeln
  • hausgemachte Dips (Knoblauch, Curry, Cocktail)
  • Gebäck
Salat Variationen (mit hausgemachten Dressings)
  • Grüner Salat, Mais/Bohne, Tomaten, Strankerl
  • hausgemachter Kartoffelsalat
Dessert
  • Kuchenvariationen
  • Punschwürfel oder Sacherwürfel

*zuzüglich Grillmeister (Ab 40 Personen werden 2 Grillmeister empfohlen)
**optional 16 Amper Absicherung mit Aufpreis von € 50.- / ab 80 Personen entfällt der Aufpreis

Grillbuffet
Premium

Aperitif als Happen im Glas
  • Gegrilltes, mariniertes Gemüse mit Ziegenkäse am Spieß
  • Octopus Salat
  • Bio Jour Gebäck
Hauptspeisen
  • Karree- oder Schopfsteak vom Kärntner Landschwein
  • Rinderfiletsteak (medium – rare – well done) mit Kräuterbutter
  • Black Tiger Riesengarnelen
  • Wolfsbarsch im Prosciuttomantel mit Petersilrisotto
  • Hühnermedaillons & Putenspieße
  • Grillwürstl
Beilagen
  • Salat-Variationen
  • Knoblauchbrot, Bauernbrot, Semmeln
  • Grillgemüse
  • Folienkartoffel mit Schnittlauchdip, Pommes frites**
  • verschiedene Grillsaucen
  • Halloumi Grillkäse
Dessert
  • Tiramisu im Glas
  • Früchtespieß
  • Mini-Schaumrollen
  • Gemischte Kuchen-Happen
Preise pro Person
Aperitif
€ 6,60

*zuzüglich Grillmeister (Ab 40 Personen werden 2 Grillmeister empfohlen)
**optional 16 Amper Absicherung mit Aufpreis von € 50.- / ab 80 Personen entfällt der Aufpreis

Frischfleisch gesucht!

Nur Frisches kommt auf die Teller unseres Tisches!!! Und das kühle Blonde in der Hand darf natürlich auch nicht fehlen ...

Wir reisen bei Ihnen an - natürlich mit Sack und Pack! Mit Kohlesack und Fleichpack - um genau zu sein! Den Griller unterm Arm, den Grillmeister im Schlepptau und die frischen Salate in petto! Und es kann auch schon los gehen!

Hier ein Auszug aus unserem Sortiment:

  • Kotelette
  • Steaks
  • Würstel
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Spieße
  • Folienkartoffel

Weitere
Produkte

für Ihren Genuss

Qualität in bester Form - denn Gutes ist selten genug. Und zu wissen, woher die Produkte kommen gehört mit Sicherheit dazu. Es kommen nur ausgewählte Zutaten und Rohstoffe in unsere Produkte - und das Sortiment ist groß - sei es in Form von Fingerfood, Buffets, Brötchen, kalten Platten, Jausen und dergleichen mehr.

Als Betrieb mit Fleischerei-Tradition wissen wir, wie wichtig frische Ware ist. Gerade im Bereich von Fleisch, Fisch und Milchprodukten kommt es auf eine schnelle und sauber Verarbeitung an. Dafür stehen wir mit unserem Namen.